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REMEDIOS ZAMBRANA BERNABÉ
Reme Zambrana empezó trabajando como camarera y cocinera en un negocio familiar.Pasados unos años abrió “Marruzella”, uno de los primeros restaurantes italianos en Jerez de la Frontera. Viendo el éxito que tenía su restaurante, comenzaron a repartir comida a domicilio, ampliando el negocio a otros locales cercanos.
En 2006, abrió otro restaurante en Cádiz, inaugurando el local en la avenida Cayetano del Toro.
En la actualidad está trabajando para continuar con su expansión.
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